公司名称：安徽沃尔德生物科技有限公司
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干制蔬菜类制品专用护色剂
| 添加时间：2023-02-07 08:10:46 浏览次数：260次 |
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【产品特点】：本品属水溶性护色剂，针对导致各类果蔬食品在储存过程中发生变色或褪色的原因，采用国家卫生部批准使用的食品添加剂作为原料，选择相关匹配的稳定剂、改良剂、抗氧化剂等，利用它们之间互补、增进的原理，经过科学配制而成的。对各类含天然色素和化学合成色素因光照、氧化、有害微生物、酶等原因引起的褪色、变色等均有明显的效果。本品是一种适用面广、无毒副作用、安全有效的新型产品。
本方案采用各种护色制剂成份和沃尔德独家技术，全面解决酱菜制品的抗氧化问题，保证加工蔬菜再不同阶段的护色问题。使用量仅为市场上流通的普通护色剂的一半用量，单位使用成本更低。同时，本方案中复配有防腐保鲜的增效成份，可以适当延长产品的保质期。
本品具有稳定耐晒，抗氧化及抑制酶促褐变的作用，能明显改善产品的耐光照，耐贮藏性。
本品单体成分完全符合GB2760规定，敬请放心选用
【使用方法】：用少量水溶解或直接添加到配料中，确保充分溶解并在食品中混合均匀。
【注意事项】：1、本品适用于果蔬产品和水溶性化学色素引起的变色。2、本品适用于果蔬储存过程中引起的变色，对于食品加热过程中发生的变色，如绿色果蔬受热变色效果不明显。
【包装】：1kg/袋，25kg/箱；或根据客户要求包装。
【储存】：请放置于阴凉干燥处，避免阳光直晒。开封后绑好袋口，并尽快使用。
【保质期】：18个月。
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