公司名称:安徽沃尔德生物科技有限公司
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户名:安徽沃尔德生物科技有限公司
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庆丰包子专用改良剂
添加时间:2023-02-07 08:21:22 浏览次数:237次 |
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本品严格按GB2760规定,以VC为主要增筋剂、复配高效乳化剂、复合酶制剂、酵母营养盐,经特殊工艺,精制而成,是一款高效包子复合改良剂。
本品不含过氧化苯甲酰,偶氮甲酰胺,请放心使用
一、产品特点
1.增强面粉的延伸性和可操作性能,便于加工操作;
2.使包子表皮不易开裂、不变色、复蒸性能好;
3.增加包子的体积、使内部组织结构层次分明;
4.使包子表皮厚薄均匀,改善包子的口感,使之色香味俱全。
二、添加量
根据面粉质量不同及对成品要求情况添加量为1‰-3‰不等。(以面粉计)
三、使用方法
直接与面粉混合均匀即可
四、包装规格
25kg/箱(5×5kg)
五、贮存条件
阴凉干燥处密封保存
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